Свадьба в стиле OPEN-AIR

Говорят, Кишинев- один из самых зеленых городов Европы. В это легко верится, стоит только весне вступить в свои права: буйное цветение каштанов сменяется цветением лип, за ними приходит черед акаций...
Теплое время года не только пробуждает романтические чувства- большинство свадеб приходится именно на этот сезон. Оно так же дарит дополнительные возможности по оригинальной и запоминающейся организации самого торжества.

Да-да, вы абсолютно правильно догадались- речь пойдет об организации свадебного торжества на природе.

Звучит очень необычно, ведь у всех нас сложились определенные представления о том, какой должна быть классическая свадьба. Но разве возможность наслаждаться живописными пасторальными пейзажами, свежим воздухом и пением птиц не стоят того, чтобы в этот особенный праздник забыть о стереотипах? Ведь свадьба на природе тем и хороша, что дает простор фантазии: белый конь для принца, карета для невесты, фейерверки, воздушные змеи и подвижные игры...Одним словом- все на воздух!

Шатры? Обязательно!

Итак, для организации свадьбы в стиле open air, в первую очередь необходимо предусмотреть комфортные условия на случай капризов погоды. Для этого используются тенты- специальные сборные легкие навесные конструкции. Днем, благодаря различной конфигурации, цвету и сочетанию с элементами свадебного декора, являются деталью праздничного ансамбля. Вечером же защищают горящие свечи от ветерка.

Как правило, расчет размеров навесного укрытия рассчитывается примерно 1-1,5 метра на человека, с учетом дополнительного места для персонала и танцевальной площадки.

Домик с лужайкой

Еще одна возможность воплотить мечту о свадьбе в стиле open air — арендовать коттедж, расположенный в живописной уединенной местности. Это довольно удобно, ведь тогда нет необходимости устанавливать массивные конструкции навесов. К тому же такой выбор упрощает организацию кейтеринга и решение технических вопросов музыкального сопровождения. Именно благодаря возможности совместить "два в одном"- природу и привычный комфорт с его благами цивилизации, вариант «домика с лужайкой» привлекает большинство желающих отметить свадьбу «с изюминкой». Это выбор практичных романтиков.

Подсказки по декору

Поистине безграничные возможности открываются перед дизайнерами, которые могут проявить чудеса фантазии, украшая место празднества цветами, шарами, лампочками или драпируя тканью. Современные технологии позволяют создать в буквальном смысле атмосферу тепла и света на любой «пасторальной» свадьбе. Ведь кроме тентов и шатров, защищающих гостей от вечерней прохлады, могут понадобиться и отопительная система с деревянным настеленным полом, оригинальное дизайнерское решение по освещению и так далее.
Если вы задумали свадьбу-пикник, вам очень пригодятся грубые доски: из них можно сколотить не только столы и скамьи для гостей, но и устлать площадку для танцев. Украшения в популярном деревенском стиле «прованс» придадут торжеству изюминку, и, возможно, искорку доброго юмора.
Занимаясь организацией свадьбы на природе вам надо помнить, что декор такого торжества в целом потребует больше времени и усилий, поэтому советуем не откладывать решение этого вопроса «на потом».

Кейтеринг: ресторан на выезде

Планируя свадьбу в стиле open-air, необходимо позаботиться о кейтеринге. Кейтеринг- это обслуживание заказчика вне территории ресторана. Поскольку в нашем случае выезжать ресторану предстоит на природу, стоит обсудить заранее не только меню, но и детали обслуживания, тем более если вам необходимы услуги официантов и барменов. Приступать к обсуждению условий и особенностей кейтеринга обычно советуют одновременно с началом работы с установкой шатров и декораторами. Ведь персоналу наверняка потребуется дополнительное специально оборудованное место, эдакая «полевая кухня» для удобного и эффективного выполнения своих функций.

Вот некоторые идеи по организации кейтеринга:

Столы с блюдами можно выставить по линии, отдельно располагаются бар и коктейльный стол. Меню состоит из холодных и горячих закусок, оформленных в компактном виде (например, в тарталетках, или специальных горшочках), а также десерта и фруктов. Гости сами выбирают понравившиеся закуски. Они могут свободно перемещаться и общаться друг с другом, и тогда это будет называться «фуршетом». Также гости могут отойти к своим столам, и такой принцип организации кейтеринга будет называться «шведским столом»: он обязательно предусматривает столы и стулья для гостей.
Другая идея как нельзя больше подходит для предварения основного банкета. Это кофе-брейк, или коктейль. Как следует из названия, помимо кофе, чая и коктейлей, меню предлагает холодные закуски, сэндвичи, горячие и холодные бутерброды, выпечку, десерты и фрукты.<

И, наконец- какой вечер на природе без гратарных блюд? Это наша третья идея: барбекю может быть как составным элементом шведского стола, так и отдельным номером программы кейтеринга.

Регистрация с доставкой

Великолепная идея, которой обычно пользуются те, кто выбрал свадьбу на природе- провести регистрацию брака не во Дворце Бракосочетаний, а с выездом на место. Ведь в своем празднике на пленере вы не ограничены во времени. У вас масса преимуществ: очередь на регистрацию отнюдь не добавляет праздничных ощущений, так сделайте свой выбор в пользу лучшего! А уж о том, что «регистрация с доставкой» избавит вас и ваших гостей от необходимости лишних перемещений по городу при полном параде- и говорить излишне.

Помним о гостях

Чтобы вам и гостям вечера ничто не мешало веселиться и сливаться с природой, обеспечьте транспортное сообщение между городом и выбранным для праздника местом. В зависимости от того, насколько концепция свадьбы предусматривает «удаление» от цивилизации, сориентируйте приглашенных заранее относительно подходящей случаю формы одежды.

Надеемся, что наши подсказки по организации романтического пасторального бракосочетания помогут в воплощении вашей мечты. Счастливого вам праздника!

Давайте дружить

Планируй свою идеальную свадьбу, не выходя из дома! Подпишись на Svadiba.md и смотри лучшие платья, рестораны, ведущих, декор и все, что нужно для праздника мечты!
Присоединяйтесь!